Kabeljauw Met Sambal- Ketjapsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
* 300 gram kabeljauwfilet in stukken * sap van 1 citroen * kleine ui * 2 tenen knoflook * 2 el Bleu Band culinesse * 2 tl sambal oelek * 2 el ketjap * zout uit de molen

Voorbereiding:
Besprenkel de kabeljauw met de helft van het citroensap laat dit 10 minuten intrekken. Snipper de ui en de knoflook heel fijn.

Bereidingswijze:
Dep de vis droog met keukenpapier. Verhit de boter in de koekenpan en bak de vis in een minuut of 4 lichtbruin en gaar.Schep de stukjes uit de pan. Fruit de ui, knoflook en sambal 3 minuten aan in het achtergebleven vet. Roer de ketjap, de rest van het citroensap en 3 el water erdoor. Laat het sausje goed doorwarmen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024